차가버섯 분말 먹는방법
차가버섯은 자작나무의 수액을
빨아먹고 사는 천연버섯 입니다.
특히 러시아 차가버섯이 매우
유명한데요. 차가버섯은 아주
추운 곳에서 자생하는 나무에
기생해서 서식합니다.
세계적으로 5대 슈퍼푸드 중
하나로 꼽히는 것이 차가버섯인데요.
16세기부터 민간비약으로
불리며 오랫동안 사랑받아온
버섯인데요.
차가버섯은 보통 차, 환, 즙,
액기스, 분말 등으로 섭취할 수
있는데요. 분말이 사실 가장
편리합니다. 미지근한 물에 분말을
넣어 차 처럼 마셔도 됩니다. 뜨거운 물에는
차가버섯 영양 성분이 많이 파괴되기 때문에
미지근한 물 혹은 찬물에 섞어 마십니다.
사실 이렇게 물에 분말을 타 마시는게
가장 좋고요, 현재 운동을 하시는 분이라면
단백질 쉐이크에 넣어 마셔도 괜찮습니다.
요거트나 샐러드 드레싱에 조금 넣어도
좋지만, 이건 호불호가 갈리기 때문에
해 먹어 보고 결정 해 보시길 바랍니다.
회복 기간에 차가버섯을 복용하는
분이시라면 보리차 대신에 생수에
차가버섯 분말을 섞어 식수처럼
마셔도 좋습니다. 가장 중요한 것은
60도가 넘지 않은 미온수에
분말을 타 마셔야 영양소 파괴를
막는다는 겁니다.
오늘은 차가버섯에 대해
알아 보았는데요. 지금처럼
면역력이 떨어지기 쉬운 겨울철에
좋다고 합니다. 연말 가족과
즐겁게 보내시고 한 해 마무리 잘 하시길 바랍니다.